Robot aangedreven restaurant Een stap dichter bij dumpen van fastfoodmedewerkers

Een geheimzinnig opstarten van robotica heeft een nieuwe ronde van durfkapitaal opgehaald als onderdeel van zijn zoektocht om mensen te vervangen door robots in de keukens van fastfoodrestaurants.

Momentum Machines heeft meer dan $ 18 miljoen aan financiering verworven, volgens een SEC-aanvraag in mei. De startup heeft in het verleden investeringen gegenereerd van de beste VC-bedrijven Google Ventures en Khosla Ventures.

In 2012 debuteerde Momentum Machines met een robot die binnen een uur 400 op bestelling gemaakte hamburgers kon maken. Het is volledig autonoom, wat betekent dat de machine toppings kan snijden, een pasteitje kan grillen en een hamburger kan samenstellen en verpakken zonder enige hulp van mensen.

het bedrijf heeft gewerkt aan zijn eerste winkellocatie sinds in ieder geval juni vorig jaar. Er is nog geen geplande openingsdatum voor het vlaggenschip, hoewel het naar verwachting in de wijk South of Market in San Francisco zal worden geplaatst.

San Franciscanen zijn al jaren aan het opwarmen voor het idee van een restaurantervaring met minimale menselijke interacties. In 2015 futuristische voedselketen Eatsa centrum geopend. Het vegetarische restaurant, gespecialiseerd in quinoakommen, automatiseert het bestel- en afhaalproces. Haar sinds uitgebreid naar New York en Washington, DC.

In San Francisco ook robots eten bezorgen voor Yelp's Eat24 en koffie schenken bij Cafe X. Deze veranderingen, samen met ander bewijs dat AI enorme groepen werknemers zou kunnen verdringen, hebben dit zelfs tot gevolg gehad een politicus uit San Francisco om een ​​'robotbelasting' te overwegen om de economische verwoesting te helpen compenseren die een robotpersoneel zou kunnen veroorzaken.

Lees hier het hele verhaal ...