TN Opmerking: Nee, dit is geen grap. Runderen staan ââop de milieuhitlijst omdat ze methaan uitstoten in hun gasvormige uitstoot. Sommigen suggereren zelfs dat vee, niet mensen, de vast oorzaak van de opwarming van de aarde. Hun conclusie: âEet veel minder vlees en zuivelproducten.â
Op haar boerderij, genesteld in de groene heuvels van Noordwest-Frankrijk, helpt Marie-Francoise Brizard een wereldwijde dreiging te beteugelen: scheten latende en boerende koeien die betrokken zijn bij de opwarming van de aarde.
Tot nu toe zegt Brizard dat ze dit jaar de methaanuitstoot van haar kudde van 40 Normandische koeien heeft verminderd, wat overeenkomt met 32 ââton klimaatveranderende koolstofdioxide.
Dat is gelijk aan de koolstofvervuiling die wordt uitgestoten tijdens een autorit van 470,000 kilometer (292,000 mijl), volgens een computertracker die aan Brizard is verstrekt door een Frans initiatief dat een lagere methaanuitstoot van boerderijen bevordert.
Ze doet dit door het vee meer gras te voeren, maar minder maĂŻs en soja, waardoor de methaanproductie van het vee wordt verminderd, wat voornamelijk afkomstig is van boeren maar ook van winderigheid.
Herkauwers stoten methaan uit, een gas dat meer dan 20 keer efficiënter is dan kooldioxide in het vasthouden van de zonnewarmte.
Landbouw draagt âânaar schatting 20 procent bij aan de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen, die de regeringen van de wereld hopen te beteugelen in een klimaatpact dat zal worden onderhandeld tijdens een conferentie van 30 november tot 11 januari in Parijs.
Methaan is goed voor 40 procent van de warmtevasthoudende emissies in de landbouw.
Terwijl zijn vrouw het vee naar het melken leidt op de boerderij van 100 hectare in Mayenne, een district van de regio Pays de Loire, gaat Luc Brizard op pad om zaden te zaaien: luzerne en ander eiwitrijk voer afgewisseld met granen.
Gedroogde luzerne stelt het paar in staat om het vee in de winter te voeren zonder toevlucht te nemen tot industrieel voer op basis van maĂŻs en soja, dat een vijfde van het dieet van een gemiddelde kudde in Frankrijk uitmaakt. De runderen krijgen ook een kleine aanvulling van ter plaatse geteeld lijnzaad.
Onthoud Fourth Grade Science? De koolstofcyclus: gras haalt co2 uit de lucht en maakt er suiker van. De koeien eten het gras op, verbranden de suiker en veranderen het in co2. Hun darmflora neemt een beetje als die koolstof en verandert het in methaan, dat vrijkomt en het wordt ook snel omgezet in co2: GEEN NETTO VERANDERING in co2-niveaus. Koolstof is de basis van al het leven op aarde. We zouden al in, of op weg naar een ijstijd zonder koolstof. Als je gelooft dat een ECHTE wetenschapper dit soort dingen gelooft en dat het niet zo is... Lees verder "