Green New Deal vraagt ​​om einde van fabriekslandbouw

Deze week, van petitie ondertekend door meer dan 100,000-mensen werd afgeleverd aan het Congres en schetste kwesties die moeten worden aangepakt in Vertegenwoordiger Alexandria Ocasio-Cortez (D-NY) en Green New Deal van senator Ed Markey (D-MA). Deze petitie toont overweldigende steun voor de Green New Deal, en vraagt ​​om meer aandacht voor hoe ons voedselsysteem kan worden hervormd om klimaatverandering te bestrijden. Met de voedsel- en landbouwsector als de grootste werkgever van de Verenigde Staten en het land als een van de grootste bijdragers aan klimaatverandering, vragen burgers om actie om onze wereld te beschermen.

Als iemand van halverwege de twintig ben ik opgegroeid en zie ik hoe klimaatverandering mij en mijn gemeenschap actief beïnvloedt. Hier in Californië verwacht ik droogte in de zomer en extreme bosbranden of modderstromen in de herfst; leren vanaf jonge leeftijd om altijd water te besparen, omdat het volgende tekort om de hoek ligt. Jonge activisten uit de hele VS hebben soortgelijke veranderingen in hun thuislanden gezien en we erkennen dat onze toekomst afhangt van maatregelen die worden genomen om de klimaatcrisis te stoppen voordat het te laat is.

Een unieke kans om klimaatverandering aan te pakken, is te vinden in onze landbouwsector - een gebied dat duurzaam moet worden gemaakt als we willen overleven. Klimaatwetenschappers hebben landbouw geïdentificeerd als een van de grootste bijdrage aan de klimaatverandering. Dit is een kans om landbouwpraktijken weg te schuiven van de grootschalige, conventionele boerderijen die momenteel ons voedselsysteem domineren naar een regeneratief, lokaal gericht, kleinschalig systeem dat het welzijn van het land en degenen die het bewerken waardeert. CFS heeft verschillende aandachtspunten geïdentificeerd die moeten worden geïmplementeerd bij het aannemen van de GND-resolutie om de uitstoot van broeikasgassen te verminderen en een gezonder, duurzamer voedselsysteem te creëren.

1. Investeer in regeneratieve, lokale landbouw

De toekomst van de landbouw ligt in het verschuiven van praktijken van grootschalige monoculturen naar kleine en middelgrote gediversifieerde landbouwbedrijven. We moeten de grote hoeveelheden giftige chemische pesticiden en meststoffen die worden gebruikt wegspoelen en in plaats daarvan regeneratieve werkwijzen integreren, zoals het verbouwen van gewassen, het gebruik van compost en de toepassing van heggen als alternatieven die niet alleen voedingsstoffen aan de bodem toevoegen, maar zorgen voor vele andere ecosysteemdiensten. Onder deze, regeneratieve landbouw beschermt de biodiversiteit, met inbegrip van de inheemse bijen en bestuivers die momenteel worden gedecimeerd door conventionele landbouw. Onze "Regenererend paradijs”Videoserie omvat vele praktijken die momenteel in Hawai'i worden beoefend - waaronder een aantal die landelijk kunnen worden geïmplementeerd - om de CO2-uitstoot te verminderen en onze bodem te beschermen. De uitvoering van deze praktijken kan onze voedselproductie ondersteunen, terwijl tegelijkertijd koolstof wordt opgeslagen, bestuivers worden beschermd en biodiversiteit op de boerderij wordt bevorderd.

Overschakelen naar deze regeneratieve landbouwpraktijken zal niet eenvoudig zijn, maar het zal voordelig zijn. Ondanks onderzoek dat de grote voordelen die voortkomen uit de teelt van gewassen en andere regeneratieve praktijken, zijn de landbouwers traag begonnen ze te implementeren. Overheids- en universitaire subsidies, technische bijstand en verder onderzoek moeten worden gefinancierd om deze praktijken, transitieboerderijen te bevorderen en de permanente educatie van boeren en landarbeiders te bevorderen. Deze investering zal verstrekkende gevolgen hebben voor boerderijen: het behoud van de natuurlijke bestuivingsomgeving, de opslag van koolstof en het bieden van klimaatslimme voeding aan lokale gemeenschappen.

2. Verminder vleesconsumptie en sluit milieuvriendelijke dierfokkerijen

Desinvestering van fabrieksboerderijen is noodzakelijk, niet alleen vanuit een klimaatstandpunt, maar ook vanuit een groter perspectief voor de gezondheid van mens en milieu. Grootschalige dieroperaties vervuil het water, leiden tot een hoger risico op ziekte in mensen, en draag bijgrote hoeveelheden methaan en andere broeikasgassen in de lucht. De consumptie van vlees verminderen, vlees kopen uit lokale bronnen en overschakelen op plantaardige eiwitbronnen zijn allemaal manieren waarop mensen kunnen helpen. Meer mensen dan ooit, vooral jongeren, hebben de schadelijke gevolgen van vleesconsumptie erkend en we wenden ons tot een flexitarisch dieet, vegetarisme en veganisme als een manier om onze koolstofvoetafdruk te verkleinen. De overheid heeft de mogelijkheid om deze inspanning op grotere schaal te ondersteunen door financiële ondersteuning en technische ondersteuning te bieden aan veehouders om hen te helpen bij de overgang naar weidegebaseerde en geïntegreerde veehouderijbedrijven die de impact van vee op de klimaatverandering verminderen en koolstof in de bodem sekwestreren.

CFS is onlangs gelanceerd EndIndustrialMeat.org, een website die enkele negatieve gevolgen van de bio-industrie belicht, waaronder de enorme hoeveelheid koolstof die in de lucht wordt vrijgegeven en zware metalen die in de grond worden geloosd; ernstige gevolgen die onevenredige gevolgen hebben voor de plattelandsbevolking en achtergestelde gemeenschappen. Het doel van de GND om schone lucht en water, gezond voedsel en een duurzame omgeving voor alle gemeenschappen te verzekeren, betekent dat het afsluiten van deze schadelijke activiteiten absoluut noodzakelijk is.

3. Keer de trend van consolidatie in de landbouwsector om

Al tientallen jaren is dat zo toenemende consolidatie van zaad, vee en andere aan landbouw gerelateerde bedrijven. Deze megabedrijven hebben grote hoeveelheden land gekocht en de regels bepaald voor hoe een boerderij moet rennen, achtergestelde boeren en landarbeiders ondermijnen en plattelandsgemeenschappen vernielen. GND-beleid kan worden gebruikt om deze megaboerderijen op te splitsen en lokale gemeenschappen in staat te stellen het voedselsysteem terug te nemen. Het uiteenvallen van deze roofzuchtige megabedrijven zou niet alleen de economie van het platteland nieuw leven inblazen, maar het zou deze gemeenschappen ook toegang geven tot het gezonde, klimaatvriendelijke voedsel dat nodig is om de snelheid van klimaatverandering te vertragen.

De groei van kleine en middelgrote boerderijen zou boeren en landarbeiders in staat stellen eerlijke lonen te stellen en veilige en humane omstandigheden voor zichzelf en een toekomst voor hun kinderen te bieden. Dit zou niet alleen de huidige boeren in staat stellen hun activiteiten voort te zetten, maar zou ook de deur openen voor jonge boeren om toegang te krijgen tot het land, de middelen en fondsen die nodig zijn om te werken voor een levensvatbare, duurzame boerderij.

Lees hier het hele verhaal ...