Genetisch gemodificeerd vee komt naar een bord bij jou in de buurt

Begin deze week maakte de Amerikaanse Food and Drug Administration bekend dat zij een besluit met een laag risico had genomen voor het op de markt brengen van producten – waaronder voedsel – van twee genoom-bewerkte vleesvee en hun nakomelingen, nadat zij had vastgesteld dat een opzettelijke genoomverandering deed geen veiligheidsproblemen veroorzaken.

De genomische verandering? Welnu, de huidige IGA resulteert in runderen met de kortharige of "gladde" vacht die wordt gezien bij sommige conventioneel gefokte runderen. De FDA meldt dat wetenschappelijke literatuur aangeeft dat runderen met deze eigenschap mogelijk beter bestand zijn tegen warm weer.

De IGA werd geïntroduceerd met behulp van een genoombewerkingstechniek die bekend staat als CRISPR. Het kan nu worden doorgegeven aan nakomelingen, waardoor de eigenschap via conventionele fokkerij kan worden gedeeld. De productontwikkelaar is van plan om de genetische producten van deze twee dieren binnenkort te gebruiken bij geselecteerde klanten op de wereldmarkt en verwacht dat vleesproducten binnen 2 jaar beschikbaar zullen zijn voor aankoop door algemene consumenten.

Gegevens die door de FDA zijn beoordeeld, bevestigen dat deze opzettelijke genomische verandering resulteert in dezelfde eigenschap als bij runderen die in de conventionele landbouw worden aangetroffen en dat bovendien het voedsel van dier tot dier hetzelfde is, ongeacht hoe ze de eigenschap hebben gekregen.

Lees hier het hele verhaal ...