The Technocrat Mind: iFarm Fish op weg naar de markt

De resultaten van de oogst laten een hoge kwaliteit van de iFarm-vissen zien, wat bevestigt dat de gezondheid en het welzijn van de vissen in de iFarm-nethokken goed zijn geweest. De allereerste iFarm-vis werd in de herfst van 2020 in de zee van Martnesvika uitgezet.

Met behulp van kunstmatige intelligentie en machine learning willen Cermaq en BioSort elke individuele vis in een hok identificeren en individuele follow-up- en gezondheidstijdschriften geven. Het iFarm-project, dat de individuele aquacultuur zal ontwikkelen, heeft een looptijd van vijf jaar. In fase 1 was de belangrijkste taak het aanpassen van de iFarm-apparatuur in het hok aan het gedrag van de vissen en ervoor zorgen dat de vissen gezond zijn en een goed welzijn hebben.

“Het visgedrag dat we in fase 1 hebben waargenomen, vertelt ons dat de vissen het prima doen met de iFarm-apparatuur in het hok. Dit wordt verder ondersteund door de resultaten van de oogst. De vissen hebben een goed leven gehad in de iFarm-hokken”, zegt Cermaq's iFarm-projectmanager, Karl Fredrik Ottem.

In de iFarm-hokken was de behoefte aan ontlicing met 50% verminderd in vergelijking met de conventionele hokken op de locatie en was het scoren van welzijnsindicatoren goed gedurende de hele productie.

Het iFarm-project is een ontwikkelingsproject met een hoge mate van innovatie en met veel onzekerheden. Het iFarm-concept kan niet worden gecombineerd met gewone onderwatervoerapparatuur en de oogstresultaten toonden aan dat er behoefte is aan verdere ontwikkeling van het onderwatervoersysteem om een ​​zo goede voerfactor te bereiken als we normaal in Cermaq hebben. De eerste productie heeft ook belangrijke ervaring opgeleverd op het gebied van oplossingen voor integratie tussen verschillende hoofdcomponenten van iFarm en hoe deze verder moeten worden ontwikkeld om de handling en dagelijkse operaties te verbeteren.

Ook is de eerste versie van de iFarm-sensor getest in fase 1 op de Martnesvika-zeesite, wat heeft geleid tot belangrijke ervaringen met de camera-opstelling, verlichting en gegevensverwerking om een ​​gezondheidsrecord voor elke vis mogelijk te maken. "Door de vis in realtime te controleren met camera's vanuit meerdere hoeken, kun je meer over elke vis vertellen, maar tegelijkertijd vraagt ​​het veel van de software- en hardwareoplossingen die we ontwikkelen", zegt Geir Stang Hauge, algemeen directeur van BioSort.

De verdere ontwikkeling van iFarm – fase 2 – vindt plaats in Vesterålen. Een hele zeesite is uitgerust met iFarm-opstellingen in alle hokken, nadat de vis afgelopen najaar was uitgezet. In deze fase wordt het concept en de technologie echt op ware grootte getest.

“We hebben veel geleerd dat we in fase 2 al hebben geïmplementeerd en we hebben een aantal antwoorden gekregen die ons naar de volgende stap brengen. Een belangrijk onderdeel van het innovatiewerk is uitvinden wat wel en niet werkt”, zegt Ottem.

De eerste iFarm-vis werd geoogst in de Steigen-verwerkingsfabriek en is verzonden naar klanten in Europa en Azië.

Lees hier het hele verhaal ...